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Plusieurs techniques peuvent être utilisées pour griller vos légumes. Vous pouvez les placer directement sur la grille, utiliser un panier en grillade ou même des brochettes. La cuisson directe sur la grille confère une belle marque de cuisson et un goût fumé, tandis que le panier permet de garder les petits morceaux en place. Si vous optez pour les brochettes, alternez les légumes pour une présentation colorée et appétissante.

Another significant advantage of using a sheet pan rack is the efficient use of vertical space. In a busy kitchen, counter space can quickly become cluttered, making it difficult for chefs to move around and access ingredients. The 1 4 rack optimally utilizes vertical storage, allowing cooks to keep sheet pans stacked and organized. This organization not only streamlines the cooking process but also enhances safety in the kitchen by reducing clutter, which can lead to accidents.